Скачать из Windows Phone Store
a a a a a a a

Ресторан-мастерская «Шинок»

О нас

Украинская кухня в ее лучших традициях
Ресторан-мастерская «Шинок» принадлежит известной компании «Мировая Карта», которая создала ряд заведений самых разных форматов и направлений. В нее входит сеть ресторанов японской кухни «Сушия», итальянские пиццерии «il Molino», эпатажный лаунж-ресторан Buddha Bar, смарт-заведение L’entrecote и Crystal Catering Service. Также «Мировая Карта» открыла фитнес-клуб «La Femme» и медицинский центр «Аилаз». 

Уникальный формат
«Шинок» — это ресторан-мастерская. Уже более девяти лет киевляне и гости столицы приходят сюда не только отведать настоящие традиционные блюда и напитки украинской кухни, но и принять участие в различных мастер-классах по созданию уникальных элементов культуры наших предков.
Здесь можно освоить гончарство, лозоплетение, вышивание, роспись, набойку, а также посетить кулинарные уроки, создать игрушки из глины или куклу-мотанку. От таких занятий будут в восторге не только взрослые, но и дети, поэтому смело можно приходить с малышами. 

Украинская душа блюд
Чтобы полностью соответствовать настоящему национальному ресторану, повара используют только украинские продукты, закупленные у фермеров и частных хозяйств.
Большинство блюд подается на подставках из дерева — это помогает мысленно окунуться в старину. Все готовится под чутким руководством шеф-повара Андрея Ходаковского — человека, всецело преданного своему делу. Ему также принадлежат особые авторские блюда, среди которых банош с брынзой и шкварками, журек с закарпатскими грибами и житней затиркой. «Шинок» гордится огромным выбор домашних вареников с разными наполнителями.

Алкогольная карта никак не сможет обойтись без национальных наливок, а их тут целых пять: «Хріновуха», «Перцівка», «Вишнівка», «Журавлинівка» и «Жіноча втіха». В ресторане советуют заказать дегустационный набор, чтобы попробовать все и выбрать любимую.

Формат
Создатели заведения решили разнообразить приемы пищи богатым выбором мероприятий. Теперь «Шинок» следует старинным украинским традициям и организовывает празднования знаменательных событий славян. Таким образом, гости ресторана не только весело проводят время, но и знакомятся со старинными обрядами своих предков: Иван Купала, Рождество, День Святого Николая.

Для различных форматов встреч — будь это деловой обед или шумный праздник — предусмотрены разные функциональные зоны ресторана. Встречает гостей зал «Вітальня», где можно начать свой день с чашки бодрящего кофе. Светлые тона, натуральные материалы в интерьере, такие как лен, камень, дерево — все это настраивает на спокойствие и гармонию. Затем приглашают в следующую зону — зал «Майстерня», который напоминает настоящую пеструю ярмарку. Именно здесь проводят мастер-классы, а также устраивают выставки народных мастеров — все экспонаты на них можно приобрести в домашнюю коллекцию.

После мастерской гости попадают в мир уюта и спокойствия — «Лямповую Комору». Тут приглушенный свет, мягкие отблески которого играют в отражениях сотни разных бутылочек, ламп и сосудов, расставленных на полу, столах и полках. Тихая музыка дополняет атмосферу полного расслабления.
Напоследок «Шинок» оставил свою изюминку — «Лаунж на сене», где все дышит первозданной природой. Кремовые тона, облака сена, которым покрыты лавки, льняные скатерки — это место стало любимой локацией для проведения свадеб в национальном стиле.

Для празднования юбилеев, корпоративов и других торжеств предусмотрен просторный банкетный зал, который с комфортом разместит до 80 гостей. Администрация поможет с декорированием зала, подбором музыкального сопровождения и организацией развлекательной программы.

Специальные предложения
Бизнес-ланчей в ресторане нет, но официанты обязательно подскажут ряд блюд, приготовление которых займет не более пятнадцати минут.
«Шинок» дает скидку 10% при оплате кредитной картой Visa. Также именинникам предоставляется скидка в 500 грн при каждых потраченных 2000 грн. 

Отзывы
Рекомендую! 17 января 2017 в 09:46

В Шинке уютно и атмосферно, радушный персонал, быстрое обслуживание и невероятно вкусная кухня! Всегда приятно сюда возвращаться!

Рекомендую! 20 декабря 2016 в 20:22

Современный ресторан украинской кухни,цены демократичные, сервис отличный,атмосфера шикарная!Очень любим этот ресторан,рекомендуем!

30 июня 2016 в 16:56

расчитано на туристов и по цене, и по ассортименту чисто украинской кухни!

13 июня 2016 в 19:28

Украинская атмосфера сала и борща! Красивый интерьер.

01 июня 2016 в 22:40

Вкусные вареники и фирменныеналивки, но как-то дороговато!

Напишите отзыв
Рекомендую
Отправить комментарий
Отзыв не будет опубликован, если он содержит ненормативную лексику, оскорбления и угрозы